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Marienkäfer auf Zitronenmelisse
Marienkäfer auf Zitronenmelisse
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Ein Blog über’s urbane Garteln in Wien. Und Besuche anderswo.
 

 

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210608_Yuzu

210608 Yuzu

All About Yuzu: The Citrus Fruit Beloved by Chefs

Kochi is the largest producer in Japan of yuzu , a versatile citrus fruit that has captured the imagination (and taste buds!) of chefs around the world. Yuzu is a major staple of Kochi's cuisine, used in cooking, beverages and even transformed into a variety of condiments.

visitkochijapan.com

Link: visitkochijapan.com/en/taste-of-kochi/yuzu

210606_Bio-Downgrade

210606 Bio Downgrade

Bio-Downgrade: Wie Handelskonzerne jetzt in Marketing statt in Qualität investieren

Billa lockt mit einer neuen Vermarktungsschiene. Klingt nett, wird als billiger beworben, ist jedoch ein Downgrading im Hinblick auf die Bio-Kriterien. Eine oekoreich-Exklusivreportage aus dem Bio-Label-Dschungel von Christina Höfferer.

oekoreich.com von Christina Höfferer

Link: oekoreich.com/medium/bio-downgrade-wie-handelskonzerne-jetzt-in-marketing-statt-in-qualitaet-investieren

210527_Heimischer-Konsum

210527 Heimischer Konsum

Heimischer Konsum hat gravierende Umweltfolgen

Soja aus Brasilien und Palmöl aus Indonesien sind Produkte, die in Österreich in großen Mengen konsumiert werden. In den Anbauländern werden dafür riesige Flächen Regenwalds gerodet – das bedroht nicht nur die Artenvielfalt, sondern treibt auch die globale Treibhausgasbilanz nach oben. Eine neue Studie beziffert nun die Folgen.

science.orf.at von Marlene Nowotny

Link: science.orf.at/stories/3206782/

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210519 Tiere und Pflanzen

Tiere und Pflanzen als Klimaschützer

Arten- und Klimaschutz, zwei Seiten der gleichen Medaille – Teil 3: In den internationalen Verhandlungen steht der Artenschutz im Schatten des Klimaschutzes. Dabei ist das eine nicht ohne das andere zu haben. So können geschützte Arten helfen, riesige Mengen Treibhausgase zu vermeiden.

klimareporter.de von Benjamin von Brackel

Link: klimareporter.de/erdsystem/tiere-und-pflanzen-als-klimaschuetzer

210428_Simmering

210428 Simmering

Simmering: Urban Gardening am Hafen

Urban Gardening in Wien. Den eigenen Garten bewirtschaften – und das in Wien! Hobbygärtner können nun im Hafen Wien ihr eigenes Obst und Gemüse ziehen. Nach Lust und Laune kann der grüne Daumen sich hier austoben.

wienerbezirksblatt.at von Michael Haider

Link: wienerbezirksblatt.at/simmering-urban-gardening-am-hafen

Hier eine (unvollständige) Reihe lesenswerter Garten-Blogs von A bis Z.

In alphabetischer Reihenfolge, keine Bewertung. Falls ihr einen Blog kennt, der hier gelistet sein sollte, schreibt mir bitte an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Das kann natürlich auch euer eigener Blog sein ;)
 

Das Thema Bio/Öko auf Twitter (jetzt leider X)

Eine Sammlung an wichtigen nationalen und internationalen Organisationen und Plattformen zum Thema Bio, Biodiversität, Biodynamic, Organic Farm Knowledge, Ökologie & Biolandbau et al. (Deutsch und Englisch) mit Website und Usernamen. Ohne Wertung, alphabetisch sortiert.
 

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Die bioGartler-App

Tut mir sehr leid, aber etwas mehr als 3 Jahre nach dem Release (online seit 16.10.2020, iOS & Android) werde ich ab Jänner 2024 die bioGartler-App nicht mehr updaten (lassen) (können).

Die Kosten, die App rein technisch aktuell zu halten, übersteigen die Einkünfte um ein Vielfaches, das kann ich leider nicht mehr finanzieren. Das wird zur Folge haben, dass sie irgendwann aus den Stores verschwinden werden.

Vielleicht findet sich ja ein Sponsor?

WEITERLESEN

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Twitter @bioGartler_App
oder biogartler.com

 

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